Miesięcznik Naukowo-Techniczny Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego

2024/10 Wybrane fizyczno-chemiczne właściwości soku z rozmrożonych owoców malin odmiany Polesie

Marek Domin, Marek Szmigielski, Patryk Świrkosz

DOI: 10.15199/62.2024.10.12

POBIERZ PLIK PDF