2026/08 Wpływ gumy ksantanowej na właściwości reologiczne ciekłych detergentów do automatycznego mycia naczyń

Effect of xanthan gum on the rheological properties of liquid automatic dishwasher detergents

Damian Lisowski^{a, b, ∗}, Elżbieta Sikora^{c, ∗ ∗}

^aZ.Ch.G. „Pollena-Astra” sp. z o.o., Przemyśl; ^bSzkoła Doktorska Politechniki Krakowskiej im. Tadeusza Kościuszki;
^cPolitechnika Krakowska

DOI: 10.15199/62.2026.8.4

POBIERZ PLIK PDF