2024/11 Współczesne metody detekcji i analizy białek serwatkowych w kontekście zapobiegania fałszowaniu towarów

Oleksandra Pryshchepa, Natalia Daśko*, Katarzyna Rafińska, Paula Walenda, Janusz Bojarski, Michał Złoch,
Jerzy Łukaszewicz, Paweł Pomastowski, Andrzej Adamski

DOI: 10.15199/62.2024.11.1

POBIERZ PLIK PDF