2025/12 Projektowanie nowoczesnych biokatalizatorów dla syntezy e-kaprolaktonu
Design of modern biocatalysts for e-caprolactone synthesis Anita Proceka, Anna Wolnya, Magdalena Sitkoa, Anna Szelwickaa, Mateusz Pilszeka, Magdalena Morawiec-Witczakb, Krzysztof Dziubab, Anna Chroboka, * aPolitechnika Śląska, Gliwice; bGrupa Azoty Zakłady Azotowe „Puławy” SA DOI: 10.15199/62.2025.12.18 POBIERZ PLIK PDF
2025/12 Zwiększenie odporności drożdży gorzelniczych na rosnące stężenie etanolu w zacierach VHG
Increasing the resistance of distillery’s yeast to increasing ethanol concentration in VHG mashes Katarzyna Kotarska*, Michał Lach Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego– Państwowy Instytut Badawczy DOI: 10.15199/62.2025.12.22 POBIERZ PLIK PDF